Markedskit for utstillere
Fortell verden at din virksomhet skal delta som utstiller på UMAMI Arena 2027! Allerede nå kan du fortelle kunder, samarbeidspartnere og fremtidige kunder at også din virksomhet skal delta på UMAMI Arena. Flere formater og budskap Vi har laget et knippe bannere til bruk i sosiale medier, i nyhetsbrev, og i epost-signatur, på norsk og […]
Grillkongen Craig Whitson til UMAMI Arena
Grillprofil og barbecue-ekspert Craig Whitson kommer til UMAMI Arena 2027 med et nytt faglig program. Målet er å løfte kompetansen innen barbecue og grilling. – Vi skal vise ekte barbecue og grilling. Det blir fokus på metoder, råvarer, utstyr og hvordan dette faktisk kan brukes i et profesjonelt kjøkken, sier Craig Whitson. Med seg har […]
Der bransjen møtes – og finner løsninger
For BAMA handler messen om mer enn produkter – det handler om samarbeid, kompetanse og være til stede der bransjen samles.
Er du den beste pizzamesteren?
16. og 17. februar 2027 – under UMAMI Arena, går Pizza Champion Cup av stabelen med sitt NM og offisielle europamesterskap. Plassene fylles raskt opp, så du bør melde deg på nå!
Edle dråper fra Kongsberg klar for UMAMI Arena 2027
Silver Distillery fra Kongsberg er bekreftet som ny utstiller på UMAMI Arena 2027. Det unge destilleriet, etablert i 2020, har på kort tid markert seg med smaksrike, håndverksbaserte gin- og akevittprodukter. Silver Distillery ble etablert i 2020 av Kristian Stensvold (til høyre) og barndomskompisen Jon Arne Reitan. Foto: Sondre Garås – Vi gleder oss veldig. […]
Tyrkia blir første internasjonale paviljong på UMAMI Arena
UMAMI Arena tar et viktig steg når Norges største møteplass for mat- og måltidsbransjen i 2027 for første gang legger opp til internasjonale paviljonger. Tyrkia er første land ut! – Vi er så spent og glade for å få være første land som stiller med paviljong på UMAMI Arena. Dette er stort for oss, sier […]
Styrker samarbeidet for lokalmat
Næringsorganisasjon HANEN og Stiftelsen Norsk Mat blir større og viktigere på UMAMI Arena i 2027, med mål om å styrke lokalmatens plass i storhusholdningsmarkedet. Norsk lokalprodusert mat har lenge hatt kvaliteten, kompetansen og etterspørselen. Likevel har produsentene hatt begrenset tilgang til storhusholdning og offentlige innkjøpere. Krav til volum, tilgjengelighet og logistikk har gjort veien inn […]
Verdens største pizzastjerne til Lillestrøm
13 ganger verdensmester i pizza Tony Gemignani blir hoveddommer i European Pizza Champion Cup under UMAMI Arena 2027. Med Gemignani, en av verdens mest kjente og meritterte pizzabakere, som sentral dommer og hovedprofil for europamesterskapet i februar 2027, vil Pizza Champion Cup løftes til et nytt nivå. Amerikaneren er pizzaiolo og kokk, og er en […]
MyStand er din utstillerguide
Innlogget i MyStand finner du all informasjon du trenger som standkoordinator for planlegging av standen og forberedelse til messedeltakelsen: StandnummerHer finner du din standplassering og standnummer og et hallkart over hele messen.(Bokstaven som står først i standnummeret forteller hvilken hall standen er i. Eks. stand nr E01-12 er i hall E). NettbutikkI nettbutikken Exposhop finner […]
Nyhet: Beer Boulevard på UMAMI Arena
Beer Boulevard er et nytt konsept på UMAMI Arena for alle bryggerier og leverandører av øl fra hele verden.