
Grønne smaker i verdensklasse
En av Norges mest prestisjefylte kokkekonkurranser kommer til UMAMI Arena 2027. Årets grønne kokk er tilbake for å inspirere og utfordre alle Norges kokker. Årets
AKTUELT
En av Norges mest prestisjefylte kokkekonkurranser kommer til UMAMI Arena 2027. Årets grønne kokk er tilbake for å inspirere og utfordre alle Norges kokker. Årets
UMAMI Arena har inngått et samarbeid med Trade and Distribution – spesialist på logistikk og markedsadgang. Samarbeidet skal gjøre det betydelig enklere for internasjonale aktører å introdusere sine varer og tjenester på det norske markedet.
Kokkekunst på høyeste nivå blir et naturlig midtpunkt når hele mat- og drikkebransjen samles på Norges største og viktigste møteplass for profesjonelle aktører innen mat og drikke, produksjon og servering.
For aller første gang skal Europas beste pizzakokker møtes til dyst på norsk jord – og det skjer på UMAMI Arena i februar 2027!
Om du har et spennende konsept, en ny løsning eller et innovativt produkt du ønsker å teste, vise frem eller lansere, og sikter deg inn
Under UMAMI Arena ble det avholdt 15 nasjonale og nordiske mesterskap i ulike konkurransegrener. Her presenterer vi vinnerne og pallplasseringene.
Speakers
UMAMI Arena ble lansert for å videreutvikle arven etter SMAK 2020. Det ble stor suksess og et kvalitetsløft for den største møteplassen for alle som jobber med mat og drikke.
ARRANGØR
PARTNERE
UTSTILLERKOMITE
KJØKKENPARTNER