Beer Boulevard er et nytt konsept på UMAMI Arena for alle bryggerier og leverandører av øl fra hele verden.

Serveringsbransjen har vært gjennom en av sine største omstillinger på mange tiår. Etter pandemien har nye samarbeid, strukturer og initiativer vokst frem. I 2027 samler

Markedsrapporten «Succeeding in the Norwegian Market – Entry Guide» lanseres av Trade and Distribution (TAD) i samarbeid med UMAMI Arena.

Etter den store suksessen i 2025, gjør Bartender of the Year comeback på UMAMI Arena i februar 2027.

– Vi er stolte over vårt alltid gode samarbeid med Norske Kokkers Landsforening, og nå kan vi annonsere at det blir NM Community Catering igjen

Vi har samlet et sterkt lag med engasjerte bransjefolk i den nye utstillerkomiteen for UMAMI Arena 2027.