Aktuelt
Har du en løsning som kan endre mat-, serverings- eller hospitalitybransjen? Du trenger mer enn synlighet.Du trenger kunder. Pilotprosjekter. Partnere. Investorer. Og tilgang til markedet.
Under UMAMI Arena ble det avholdt 15 nasjonale og nordiske mesterskap i ulike konkurransegrener. Her presenterer vi vinnerne og pallplasseringene.
UMAMI Arena 2025 ble en stor suksess, med tett på 21 000 besøkende gjennom tre begivenhetsrike dager.
20. mars går NM i konditorkunst av stabelen på UMAMI Arena, og Årets konditor 2025 skal kåres. De fire dyktige finalistene forbereder seg nå på
Uansett hvor erfaren man er, får man alltid med seg noe nytt og spennende på UMAMI Arena. Kjendiskokken Trond Moi skal i år være med å løfte lokale delikatesser fra Agder regionen.
Opplev spenningen på Nordic Sushi Cup når vinneren kåres til verdensmesterskapet. Nå kan vi også annonsere at hoveddommer blir sushi-legenden Mr. Gentaro Yamazaki!
Norsk Vinkelnerforening er på plass som utstiller på UMAMI Arena. – Besøk vår stand og få en prat med noen av Norges dyktigste sommelierer, oppfordrer president i Norsk Vinkelnerforening, Henrik Dahl Jahnsen
Den meriterte stjernekokken Sven Erik Renaa har mange gode minner fra tidligere messer og gleder seg til å få ny input på UMAMI Arena.
-For å lede andre må du først kunne lede deg selv, sier Jeremy Hunter, professor i lederutvikling og foregangsmannen i utvikling av fremtidens ledere. Hunter kommer til UMAMI Leadership Conference den 19. mars.
– Med fire rådyktige lag blir det en knallhard og verdig konkurranse, forteller Torjus Lunder Bredvold i Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Det vil bli laget ekstremt gode pizzaer under Pizza Champion Cup 2025 her på UMAMI Arena, og dommerpanelet vet hva ekte pizzakunst handler om.
På UMAMI Leadership Conference den 19. mars vil en av verdens fremste eksperter på samfunnsansvar entre scenen. John Elkington er en pioner innen bærekraft og bærekraftig transformasjon.
