Mat- og serveringsbransjen prioriterer hardere, og stiller høyere krav til leverandørene. For utstillere betyr det at synlighet alene ikke er nok. – Når bransjen samles

UMAMI Arena styrker den internasjonale satsingen og har inngått samarbeid med Norsk-Tysk Handelskammer om en tysk paviljong i 2027. – UMAMI Arena er bransjens største

UMAMI Arena løfter ambisjonen for 2027. Med temaet Sterkere sammen – et felles løft for vekst skal møteplassen bli en tydeligere motor for samarbeid, innovasjon

Grillprofil og barbecue-ekspert Craig Whitson kommer til UMAMI Arena 2027 med et nytt faglig program. Målet er å løfte kompetansen innen barbecue og grilling. –

For BAMA handler messen om mer enn produkter – det handler om samarbeid, kompetanse og være til stede der bransjen samles.

16. og 17. februar 2027 – under UMAMI Arena, går Pizza Champion Cup av stabelen med sitt NM og offisielle europamesterskap. Plassene fylles raskt opp, så du bør melde deg på nå!

Silver Distillery fra Kongsberg er bekreftet som ny utstiller på UMAMI Arena 2027. Det unge destilleriet, etablert i 2020, har på kort tid markert seg

UMAMI Arena tar et viktig steg når Norges største møteplass for mat- og måltidsbransjen i 2027 for første gang legger opp til internasjonale paviljonger. Tyrkia

Beer Boulevard er et nytt konsept på UMAMI Arena for alle bryggerier og leverandører av øl fra hele verden.

Serveringsbransjen har vært gjennom en av sine største omstillinger på mange tiår. Etter pandemien har nye samarbeid, strukturer og initiativer vokst frem. I 2027 samler

Markedsrapporten «Succeeding in the Norwegian Market – Entry Guide» lanseres av Trade and Distribution (TAD) i samarbeid med UMAMI Arena.