Dersom det skal serveres smaksprøver av alkohol under UMAMI ARENA, må det meldes inn til NOVA Spektrum innen 16. desember 2022 på søknaden under.
Utstilleren er ansvarlig for at han selv og folk i hans tjeneste, faste eller tilfeldige, kjenner innholdet og plikter å følge reglene for skjenking av alkohol i Norge.
Regler for skjenking av alkohol på UMAMI ARENA, NOVA Spektrum
- Det må utpekes én ansvarlig for serveringen
- Det kan kun gis ut smaksprøver på alkoholholdig drikke i gruppe 1-2, og kun til personer over 18 år
- Smaksprøven skal kun nytes på standen
- Smaksprøver på alkoholholdig drikke i gruppe 3, kan kun serveres fra stands som er innenfor «BAREN» – det lukkede området for sider, øl, vin, og brennevin i hall E.
- I BAREN er det kun adgang for personer som representerer et selskap med skjenkebevilling. Her er det 20 års aldersgrense og besøkende må ha egen inngangsbillett.
Har du spørsmål? Kontakt Torill Engelberg, direktør UMAMI ARENA, [email protected], tlf. 922 07 310.