HANEN stiller med knallsterkt lag
HANEN har med 38 produsenter av totalt over 50 utstillere på lokalmatområdet på UMAMI ARENA.
ÅPNINGSTIDER | TIRS – ONS 10-18 | TORS 10-19 | FRE 10-16
HANEN har med 38 produsenter av totalt over 50 utstillere på lokalmatområdet på UMAMI ARENA.
De har laget to herlige retter som vår nye restaurant Lillestrøm Lobby setter på menyen fra 14. februar.
Det er ingen tvil om at sjømat og alt fra havet er i tiden. Dyrket tare, for eksempel, har masse spennende mineraler og umami-smak.
“Spisevaner endres raskt i krisetider – mulighetsrom for det vi skal spise #MerAv” er tittelen på seminaret 16. februar.
Gjennom erfaringer fra konkurranser i inn og utland vil tre de norske kokkelandslagenes kapteiner og utøver vise deg smaker og teknikker som kan ta forretten, hovedretten og desserten til nye høyder.
Se Norges mest talentfulle pizzakokker konkurrere om NM-tittelen for 2023! Her presenterer vi konkurransedeltakerne.
