Klart for storstilt pizza-premiere!

Teamet bak Skandinavias største pizza-konkurranse kan skilte med sin egen verdensmester i pizza. Nå er de klare for å arrangere Pizza Champion Cup Norge på UMAMI ARENA i februar 2023 på Norges Varemesse.

Mike og Dan Arvblom lærte pizzakunsten av sin far, som igjen lærte faget i «pizzaens Mekka», Napoli. De må ha gått en god skole for Mike har endt opp som verdensmester – og sammen med broren Dan, arrangerer de nå sitt eget pizzamesterskap.

For første gang skal de nå arrangerer et norsk mesterskap – hvor vinnerne får delta i «VM i pizza» i Italia. I Sverige har de arrangert tilsvarende event de siste seks årene, med stor suksess og oppmerksomhet.

Salgsøkning
-Det aller morsomste er at våre vinnere blir «pizza-kjendiser» og gjør stor suksess i kjølvannet av konkurransen, sier de to brødrene.

-Faktisk har vi flere eksempler på at salget har økt med over 30% på restaurantene der vinneren jobber. Og mange har åpnet sin egen restaurant i kjølvannet av en seier – eller åpnet enda flere restauranter.

Tre ulike disipliner
Det skal konkurreres i tre forskjellige «distanser». Alle øvelsene er individuelle – og man stiller med egne, medbragte ingredienser.

For å delta må man være – eller ha vært tilknyttet restaurantbransjen eller være proff på annen måte. Man kan representere seg selv, eller en restaurant eller kjede.

Øvelsene er:
1) Margherita – klassikeren
2) Dessertpizza – en helt unik og krevende øvelse
3) Gourmet – her er det lov å boltre seg

Publikumsvennlig
Til sammen er det plass til 15 deltakere i hver disiplin. Man kan delta i flere øvelser og det er «first come – first serve» som gjelder i påmeldingen.

MELD DEG PÅ KONKURRANSEN

Konkurransen er veldig publikumsvennlig – og blir også produsert som et gigantisk TV-show, hvor alle kan følge med på hvordan hver av kokkene jobber og komponerer mesterskapspizzaene.

Øker status
-Vi er veldig glade for å få lagt denne store konkurransen til UMAMI ARENA, hvor konkurransen følges «live», sier direktør Torill Engelberg. -Vi vet hvor mye det betyr for en bransje å kunne kåre sine «champions». Og i en så stor og populær kategori som pizza vil det henge veldig høyt å kunne smykke seg med en slik tittel, sier Engelberg.

Størst-størst
-Da vi endelig skulle få muligheten til å lansere Pizza Champion Cup Norge, var det helt naturlig for oss å velge UMAMI ARENA som arrangementsarena, sier Mike og Dan Arvblom.

-Vi arrangerer den største konkurransen, og dette er den største møteplassen for vår målgruppe – så da føltes det veldig naturlig å inngå samarbeid. Det blir vinn-vinn, eller størst-størst, smiler de to pizza-brødrene.

Les mer om Pizza Champion Cup Norge

Del artikkel

Share on facebook
Share on linkedin
Share on email

Kanskje disse også faller i smak?

Vi blir NOVA Spektrum

Norges Varemesse har byttet navn til NOVA Spektrum. Det nye navnet gjenspeiler at vi tilbyr et bredt spekter av tjenester, opplevelser og møteplasser. Stiftelsen Norges

UMAMI

Klart for storstilt pizza-premiere!

Teamet bak Skandinavias største pizza-konkurranse kan skilte med sin egen verdensmester i pizza. Nå er de klare for å arrangere Pizza Champion Cup Norge på

Vi bruker cookies!

Vi bruker cookies, også kalt informasjonskapsler, som hjelper oss med å gi deg en god opplevelse når du er på vårt nettsted. Dette gir oss statistikk om bruken av nettstedet og kan ikke spores tilbake til deg som enkeltperson. Du godkjenner bruken av cookies ved videre bruk av vårt nettsted.